1、要是转让店铺时对方不给转让费,咱们可以这么处理。先看看双方签的转让合同,这合同可是解决问题的关键。仔细确认合同里有关转让费支付的内容,像啥时候付钱、用啥方式付等。要是对方没按照合同约定给钱,那就算违约了。咱可以根据合同里规定的违约处理办法,让对方承担责任,比如让他交违约金。
2、接着试着和对方好好沟通。可以用书面或者口头的方式提醒对方赶紧付钱,并且明确告诉他违约会有啥后果。沟通的时候注意保留好记录,像聊天记录、电话录音这些,以后维权的时候能用得上。
3、要是沟通没用,就可以考虑发律师函。让律师用专业的法律文书向对方表明咱们的态度,要求他在一定时间内支付转让费,不然就要走法律程序了。律师函还是有点威慑力的,说不定能让对方乖乖付钱。
4、如果前面这些办法都行不通,那就去法院起诉。准备好各种证据,像转让合同、沟通记录、店铺交接的凭证等,来证明咱们之间有转让关系,而且对方没付转让费。通过法律手段,让法院判决对方支付转让费,并且承担违约责任。等法院判决生效了,要是对方还不履行,就可以申请强制执行。