今年五一的时候，公司有些业务没有处理，他强制加班，还不给加班费，我们不太满意，想要休息的事情，劳动工人五一强制加班，不给加班费咋办！

一、劳动法明确规定每天工作不超过8小时，每周不超过44小时，每周最少休息一天
二、加班必须征得劳动者的意愿，否则不得强行加班，强行加班违反了劳动法，同时涉及到强行限制人生自由（你这种不达量就不允许下班就是的）
三、加班在征得劳动者同意后，需要给付加班工资，平常是双倍工资，国家规定的节假日是三倍工资。且加班不得高限度加班（就是说每天不能超过多少小时，而不管劳动者是不是同意，否则都是违反劳动法）
综上所述，日资企业是属于违法的。哪怕他是全日资，只要在中国就的遵守中国的法律。
可以直接去当地劳动局投诉。。
如果劳动合同上面没有写你辞职会扣1个月工资，就不会被扣，否则违法
不过你离职要提前1个月的时间给公司说明（都正常无违法违规情况下）。另外，根据这个强制加班的情况下，可以直接离职，无需提前通知公司（因为是公司主动违反劳动合同和劳动法的）