伤残鉴定机构颈部手上烧伤浅Ⅱ度深Ⅱ度面积5%能评上伤残吗？出院了有色素残留，有白块长不回以前的颜色

深二度烧伤赔偿项目如下：
(一)医疗费医疗费包括当事人为治疗伤疾而支付的挂号费、检查费、治疗费、手术费、医药费、住院费、康复费、整容费和后续治疗等费用。
(二)误工费误工费根据当事人的误工时间和收入状况确定。
(三)护理费护理费根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
(四)住宿费当事人本人及其陪护人员从外地到本市处理交通事故，实际发生的住宿费。
(五)住院伙食补助费参照国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准予以确定。
(六)营养费营养费是指当事人为辅助治疗或使身体尽快康复而购买日常饮食以外的营养品所支出的费用。营养费根据当事人伤残程度参照医院意见及营养费支出凭证确定。
(七)残疾赔偿金残疾赔偿金根据当事人伤残等级，按照当地公布的上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年;七十五周岁以上的，按五年计算。

怎么受伤的？