外卖有头发赔一千是不是合理的

针对外卖产品中发现头发的情况，对消费者进行一千元的赔偿，这无疑是合理且公正的。
若生产商或经销商销售了不符合食品安全标准的产品，或是故意经营已知的不符合食品安全标准的商品给消费者，那么在消费者要求赔偿的基础上，他们还应额外支付商品价格的十倍或消费者损失的三倍作为赔偿金，而这部分增加的赔偿金额的最小值也须达到一千元才行。
《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条
消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。
生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。