不签劳动合同签劳务合同可以要求赔偿么

当然可以。
企业若未能签署劳动合同实属违法行为，根据相关法律法规，用人单位有责任且必须与雇员签订劳动合同，这是其法定义务。
倘若企业未能履行此项义务，将被视为违法行为，并可能面临更高的法律成本。
根据《中华人民共和国劳动合同法》的明确规定，如因用人单位自身原因未与劳动者签订书面劳动合同，用人单位将承担相应的法律后果。
首先，用人单位应当自用工之日起超过一个月但不满一年仍未与劳动者签订书面劳动合同时，需在每月向劳动者支付两倍的工资回报;
对于个别情况而言，劳动者最高可主张长达11个月的双倍工资差额。
其次，如果用人单位自用工之日起满一年仍然未能与劳动者签订书面劳动合同，将会视为双方已经达成无固定期劳动合同的共识。
最后，若用人单位本应与其员工签订无固定期限劳动合同却未签署，应自理应签署无固定期限劳动合同之日起每月向劳动者支付两倍的工资;
至于劳动者要求支付二倍工资的诉求，并无最长时限的限制。
《中华人民共和国劳动合同法》第十六条劳动合同由用人单位与劳动者协商一致，并经用人单位与劳动者在劳动合同文本上签字或者盖章生效。劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
第十条建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。