老板不给工资又没签合同怎么办理离职手续

在面临此类状况时，您首先应当着手搜集各类能够充分证明您与用人单位之间存在雇佣劳动关系的相关证据材料，诸如劳动合同、员工工作证、工资单、考勤记录等等。就离职事宜而言，强烈建议您采用书面形式向贵公司的负责人递交正式的辞职申请书，同时在信函中详细阐述您决定离职的根本原因，即公司未能及时足额给予您合理的薪资报酬，以及双方尚未签署正式的劳动合同。此外，您还需通过邮寄或者电子邮件等现代化通讯手段，妥善保存相关的送达凭证，以便日后作为维权的重要依据。接下来，您可考虑向当地的劳动监察部门进行投诉举报，请求他们出面协助处理此事，敦促贵公司尽快支付所欠薪资。倘若以上措施仍然无法有效解决问题，那么您完全有权利向当地的劳动仲裁机构提出申诉，主张自己在未签订劳动合同时期内应享有的双倍工资差额赔偿、被拖欠的工资以及可能存在的经济补偿金。请放心，法律定会为您提供坚实的后盾，确保您的合法权益得到维护。然而，在此过程中，务必要高度重视证据的搜集和保存，同时严格遵守相关的法律程序，以确保整个维权过程的合法性和有效性。