中国借给外国的钱能收回来吗

对于这个问题，答案是多元而且相对繁琐的。
我们需要考虑多个层面的因素。
首先，我们从法律的角度来看，借款是否能够收回要取决于以下要素：借款时所签署的合同条款、双方的履行情况以及外国借款方的偿债能力和信用状况等等。
举个例子来说，假设双方在借款过程中有了明确、合法并且具备可执行性的借款合同，其中详细规划了还款的方式、期限以及违约所应承担的责任等事项。
在这种情况下，当借款方发生违约行为时，我国即可依据该份合同通过外交途径、国际仲裁或是司法协助等手段来维护自己的权益，主张对借款的追索权。
然而，我们也不能忽视其他可能出现的情况，例如借款方因为遭遇经济上的困境、政治环境的不稳定而无法按期偿还贷款，或者存在刻意躲避债务的恶劣行径。
在这些情况下，想要顺利收回到欠款将会是一项相当棘手的任务。
总的来说，在国际间的借贷关系中，法律的保障无疑是至关重要的基石，但是实际的回收情况却往往错综复杂，受到了诸多因素综合作用的影响。