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食品安全标准的性质是什么
食品安全标准具有规制性、对有限风险的容忍性、利益协调性及强制执行性等特点,其中强制执行性是对食品安全标准整体特性的界定,包括食品安全企业标准在内都具有强制执行性。食品安全是食品安全标准的上位阶概念,在特定情形下可以补充食品安全标准的适用。
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食品安全风险评估的依据有哪些?
第二章 食品安全风险监测和评估,第十四条 国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。国务院卫生行政部门会同国务院食品药品监督管理、质量监督等部门,制定、实施国家食品安全风险监测计划。  
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食品安全法对食品安全事故的处置
发生食品安全事故的单位应当立即予以处置,防止事故扩大。事故发生单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级卫生行政部门报告。农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故,或者接到有关食品安全事故的举报,应当立即向卫生行政部门通报。
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食品安全标准的性质是什么意思?
食品安全标准的性质是什么呢?主要包括这几个方面:第一个方面就是食品应当健康没有害,没有毒。第二个方面就是食品应当是营养健康的。第三个方面就是食品不会对人体造成隐形的危害。
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食品安全标准的性质是什么意思
食品安全标准的性质,从我国的法律《中华人民共和国食品安全法》当中,我们可以知道,食品安全标准是国家强制性制定的一种标准,制定食品安全标准,为了保护社会公众的身体健康,让食品做到安全可靠,也就是说安全是食品安全标准里面的核心。
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