哪些食品添加剂才允许使用
- 律师解析
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食品添加剂使用得符合国家标准。
像防腐剂能防食品变质，抗氧化剂可延缓氧化，酸度调节剂调酸碱度，甜味剂增甜，还有增稠剂等多种类型。
其使用范围和用量有严格规定，要在规定食品类别中按限量用。
生产企业得严守标准，不然担法律责任。
消费者发现违规能举报维权。
案情回顾:
某食品生产企业为降低成本，在生产的某类食品中，超量使用了国家允许使用的某种防腐剂。消费者食用后，身体出现不适症状。消费者怀疑是食品添加剂超标所致，遂向监管部门举报。
案情分析:
1、该食品生产企业超量使用食品添加剂的行为，违反了《食品添加剂使用标准》中关于具体使用范围和用量的严格规定。
2、消费者因食用该违规食品身体不适，其健康权受到侵害，可依据相关法律要求企业承担赔偿责任。
3、监管部门有权对该企业的违规行为进行查处，责令其整改，并根据情节轻重给予相应处罚。
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