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客人在饭店喝酒身亡酒店有无责任

#公共安全 最新修订 | 2026-08-28
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刘斌律师
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律师解析
客人在饭店喝酒身亡,酒店是否担责要视具体情况而定。
要是酒店有过错,就得承担相应责任。像酒店明知客人明显醉酒还继续提供酒精饮料,过度供应酒水增加了客人危险发生的概率,这就是酒店的过错。还有,酒店环境设施有安全隐患,像地面湿滑没设警示标志,让醉酒客人摔倒伤亡,酒店也要担责。
相反,酒店尽到合理安全保障义务,就不用担责。比如酒店在客人饮酒时不过度供酒,客人有醉酒迹象就劝阻并提醒注意安全;客人因自身身体原因突发疾病死亡,酒店及时拨打急救电话等采取合理救助措施,这种情况酒店无过错,不用担责。
若客人是因和他人拼酒、劝酒身亡,一同饮酒者可能有一定责任,具体得看劝酒行为等因素。
发生这类纠纷,当事人可以先协商解决。要是协商不成,就可以通过诉讼途径,由法院根据实际情况判定各方责任。

案情回顾:

小朱在饭店与小胡、小许一同饮酒。期间,小朱已明显醉酒,饭店仍继续为其提供酒精饮料。后来小朱起身去洗手间时,因饭店地面湿滑且未设置警示标志而摔倒,最终不幸身亡。小胡和小许认为饭店应承担责任,饭店则觉得自己无责,双方因此产生争议。

案情分析:

1、饭店明知小朱已明显醉酒仍向其提供酒水,增加了小朱发生危险的可能性,存在过错。且饭店地面湿滑未设置警示标志,导致小朱摔倒身亡,未尽到合理的安全保障义务,需承担相应责任。
2、小胡和小许若存在拼酒、劝酒行为,可能也需根据具体情况承担一定责任。当事人可先协商解决纠纷,若协商不成,可通过诉讼由法院判定各方责任。
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