对方欠钱不还该如何起诉

依据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条之规定，当事人向人民法院提请保护其民事权益的诉讼时效期为三年。在此意义之下，若债务人拖欠款项且未能偿还，则债权人理应在了解或意识到自身权益遭受侵害及债务人义务发生之日起三年内启动诉讼程序。倘若逾期逾越三年的诉讼时效期限，人民法院通常将无法提供保护，除非自权益受侵害之时起已逾二十年，又或是存在特定情形，经权利人提出申请，人民法院方可酌情决定予以延长。

1、与欠钱人协商，取得对方详细情况，可以适当延期或者减免债务。2、如果欠钱人态度强硬耍赖，不配合积极偿还欠款，可以到法院提起诉讼解决。3、法院判决后欠钱人有钱但拒不归还的，可以以拒不执行判决、裁定罪追究其刑事责任。

具体处理情况如下：1、借款后对方欠钱不还的处理方法主要有协商、调解、申请支付令、诉讼等；2、当对方欠钱不还，应当先与对方协商催款；3、协商不成应当向人民法院提供证据，请求法院判决债务人偿还债务，人民法院判决生效后，债务人仍不偿还债务的，债权人可以向法院申请强制执行。