米粉中加玉米淀粉违法吗?

捡拾玉米是否构成盗窃罪需视情况而定。若盗窃频发且玉米价值超千元，属盗窃犯罪；少量或价值不足则属违法，受治安管理处罚。盗窃罪指无人同意获取他人财产，手段多样，涉案金额大或有多次、入户、携带凶器等情形时定性为盗窃罪。

窃取玉米能否定为盗窃罪依实际情况判断。涉玉米金额达当地盗窃罪立案标准，或两年内盗窃三次及以上，会被认定为盗窃罪。此类案件裁决综合考量玉米数量、价值、作案手法和情节等。数量多价值高或手段具破坏性，定盗窃罪可能性大。

盗窃玉米的刑事立案标准取决于其实际价值是否达到当地盗窃罪立案门槛。根据我国刑法，盗窃公私财物，若涉案金额在一千元至三千元之间，属中等程度犯罪，应立案调查。若单次盗窃金额达此限度，或存在连续盗窃、入室盗窃、携带凶器盗窃等恶劣手段，将面临三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处罚金。无论金额大小，都应依法立案追责。若一次性盗窃金额达到数额较大标准，也应拘留并立案。