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哪些食品生产经营行为要遵守食品安全法

#消费权益 最新修订 | 2024-10-16
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王芳芳律师
王芳芳律师在线
浙江智仁律师事务所/主办律师
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律师解析
应当遵守我国《食品安全法》的食品经营行为的具体种类包括:
食品生产和加工和食品销售和餐饮服务;
食品添加剂的生产经营;
用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营;
食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;
食品的贮存和运输。
法律依据
《食品安全法》第二条
在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:
(一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营);
(二)食品添加剂的生产经营;
(三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;
(四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;
(五)食品的贮存和运输;
(六)对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。
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