跨省卖猪肉是否违法

在一般的情况下，跨省销售猪肉并不会被视为非法行为，然而，这确实需要遵循相关法规和要求。假如通过正当途径进行采购，并且持有合法且必要的检验检疫证书，同时在运输以及销售环节都严格遵守了卫生与食品安全的相关准则，那么这样的行为通常都是合法的。但是，如果缺乏相应的合法手续和证明文件，那么这种行为便有可能被判定为违法行为。