开饭店客人欠账拖着咋办
- 律师解析
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在商业经营中，当客人消费后欠账不还时，其实您与客人之间就已经形成了事实上的债权债务关系。
遇到这种情况，您可以按以下步骤处理：
1.保留证据：
消费记录、签单、与客人的聊天记录等都要留存好，这些可以作为客人消费和欠款的有力证明。
比如客人在消费时签的单，上面有消费项目和金额；
聊天记录里如果客人承认了欠款，也能成为证据。
2.友好催款：
主动和客人沟通，用礼貌的语气提醒他们还有欠款未付，希望他们能尽快结清。
这样既能给客人留面子，也有可能让他们及时还款。
3.发送催款函：
以书面形式正式告知客人还款期限以及逾期会产生的后果。
可以选择邮政特快专递等方式送达，并保留好相关凭证。
4.委托律师发函：
如果前面的方法都不管用，可以考虑委托律师发律师函，借助法律的威慑力促使客人还款。
5.法律诉讼：
要是欠款数额较大，可向法院起诉。
起诉前务必准备好充分的证据，胜诉后可通过强制执行程序让对方还款。
整个过程中要留意诉讼时效，及时维护自己的权益。
案情回顾:
小朱经营一家餐厅，小李多次在该餐厅用餐消费后签单，累计欠款数千元。小朱多次口头催款，小李均以各种理由拖延不还。小朱与小李就还款问题产生争议，小朱希望小李尽快还款，而小李态度消极。
案情分析:
1、小朱与小李之间形成了事实上的债权债务关系，小朱可通过保留消费签单等证据证明小李的欠款事实。
2、小朱已进行友好催款，但小李未还款，小朱可考虑发送催款函，以书面形式正式通知还款期限及逾期后果并留存凭证。
3、若上述方式无果，可委托律师发律师函施加法律压力，数额较大时可向法院起诉，胜诉后通过强制执行程序要求小李还款，同时要注意诉讼时效。
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