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生产不符合安全规则的食品罪怎么定罪

#经济犯罪辩护 最新修订 | 2025-07-24
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陈竞静律师
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律师解析
1.生产不符合安全标准的食品罪指生产不符合安全标准食品,且足以造成严重食物中毒或食源性疾病的行为。
2.定罪时,先看有无生产不符标准食品的行为,若能造成严重后果则构成本罪,入罪标准包含食品含超标致病物等。
3.量刑方面,造成严重后果的,处三年以下徒刑拘役罚金
危害严重或情节恶劣,处三到七年徒刑并罚金;
后果特别严重,处七年以上徒刑、无期徒刑,并处罚金或没收财产

案情回顾:

小朱经营一家食品加工厂。为降低成本,小朱在生产食品过程中,使用了农药残留严重超出标准限量的原材料。小丽购买食用该食品后,出现严重的食物中毒症状。经检测,该食品含有的农药残留严重超出食品安全标准,足以造成严重食物中毒事故。小朱的行为被执法部门发现并立案调查。

案情分析:

1、小朱在生产食品时使用农药残留严重超出标准限量的原材料,存在生产不符合食品安全标准食品的行为,且该食品致使小丽严重食物中毒,足以造成严重食物中毒事故,符合生产不符合安全标准的食品罪的构成要件
2、依据法律规定,足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病的,小朱应被处三年以下有期徒刑或拘役,并处罚金。
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