刑法食品犯罪如何量刑

最新修订 | 2025-06-10
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杨红梅律师
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专家导读 刑法中食品犯罪量刑依具体行为和情节而定。以生产、销售不符合安全标准的食品罪为例,足以造成严重食物中毒等疾病的,处三年以下有期徒刑或拘役并处罚金;造成严重危害或有严重情节的,处三年以上七年以下有期徒刑并处罚金;后果特别严重的,处七年以上有期徒刑或无期徒刑,可并处罚金或没收财产。单位犯罪的,对单位和相关人员依规处罚,量刑还综合考量多因素。
刑法食品犯罪如何量刑

一、刑法食品犯罪如何量刑

刑法中食品犯罪的量刑需根据具体犯罪行为及情节来确定。例如,生产、销售不符合安全标准的食品罪,若足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金;后果特别严重的,处七年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金或者没收财产

销售明知是不符合安全标准的食品,以生产、销售不符合安全标准的食品罪定罪处罚。同时,单位犯此罪的,对单位判处罚金,并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员,依照前述规定处罚。具体量刑还需综合考量犯罪的主观故意、犯罪数额、危害后果等因素。

二、刑法食品犯罪中附带民事赔偿怎么定

在刑法食品犯罪附带民事赔偿的确定上,依据《民法典》《食品安全法》等相关法律。

赔偿范围包括:一是人身损害赔偿,涵盖医疗费护理费交通费、营养费、住院伙食补助费等合理费用,以及因误工减少的收入;造成残疾的,还需赔偿辅助器具费和残疾赔偿金;造成死亡的,应赔偿丧葬费死亡赔偿金。二是财产损害赔偿,即因食品问题导致的财产损失

赔偿标准遵循填平原则,以弥补被害人实际损失为限。若生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。不过,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵除外。

三、刑法中食品犯罪的量刑情节有哪些

刑法中食品犯罪主要涉及生产、销售不符合安全标准的食品罪和生产、销售有毒、有害食品罪,其量刑情节如下:

生产、销售不符合安全标准的食品罪

三年以下有期徒刑或拘役:足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病。

三年以上七年以下有期徒刑:对人体健康造成严重危害或有其他严重情节。

七年以上有期徒刑或无期徒刑:后果特别严重。

生产、销售有毒、有害食品罪

五年以下有期徒刑:在生产、销售的食品中掺入有毒、有害非食品原料,或销售明知掺有此原料的食品。

五年以上十年以下有期徒刑:对人体健康造成严重危害或有其他严重情节。

十年以上有期徒刑、无期徒刑或死刑致人死亡或有其他特别严重情节。

刑法食品犯罪的量刑会因具体犯罪情节而有所不同。比如生产、销售不符合安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金。若涉及生产、销售有毒、有害食品罪,情形不同量刑差异更大。对于食品犯罪的量刑标准、具体罪名认定以及相关法律程序等问题,你是否还有疑问呢?若有,赶紧点击网页底部的“立即咨询”按钮,专业法律人士将为你详细解答,消除困惑。

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