饭店老板不给员工工资应该怎么处理

[律师回复] 你好，在用人单位拖欠工资的情况下，劳动者要先和用人单位协商，如果协商无法解决，则可以通过以下法律途径来解决：（1）向当地劳动保障监察机构投诉举报；（2）向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需要注意的是，要在劳动争议发生之日起一年内向劳动争议仲裁委员会提出书面申请；（3）通过诉讼途径解决。这又分三种情况：一是针对劳动纠纷案件，经劳动仲裁后任何一方不服的，可以向法院提起诉讼；二是经仲裁后都服从，劳动仲裁裁决生效后，用人单位不执行的，劳动者可申请法院强制执行；三是属于劳务欠款类的可直接向法院提起民事诉讼。

[律师回复] 暑假工不给工资怎么维权如果签订劳动合同的，可以到劳动部门投诉或申请劳动仲裁，没有劳动合同的，当是雇佣关系的，可以先委托律师事务所发律师涵催收，不行的话，可以向法院起诉。暑期工打工被骗不给工资有哪些法律可以保护假期打工的学生大都存在因就职时间短且求成心切的心理，加之缺乏社会经验及法律意识淡薄等客观原因，让一些别有用心的人有机可乘。这些人往往提早设局，布下诱饵，让学生往里钻，出了问题后，总是采取推托敷衍、消磨时间的方式，推而不理。还有一些学生一味相信从网站、公告栏获得的信息，而这些信息无人对其进行核实与审查，导致虚假信息混入。同时，打工学生与用人单位不签订劳动合同。当受害学生到劳动保障部门投诉不法雇主时，往往会出现这样的尴尬局面：《劳动法》中并没有关于非全日制用工维权的相关规定。由于在校大学生打工基本属民法调整范畴，劳动保障部门对大学生维权爱莫能助。首先，学生要了解《劳动法》尤其是《劳动合同法》中约束企业、保护求职者权益的相关规定。如其中第九条规定：用人单位招用劳动者时，应当如实告知劳动者工作内容、工作条件、工作地点、职业危害、安全生产状况、劳动报酬以及劳动者要求了解的其他情况用人单位招用劳动者，不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物等。受骗或受伤害，学生一定要举报、投诉，而不是找几次就放弃。当然，这期间如果企业因临时招工等原因不愿签订协议，学生一定要注意保留一切与用人单位发生劳动关系的证据，如工资单、工作服、上下班打卡记录，一旦发生纠纷，才有证据来维权。如果是做促销，可以保留公司提供的销售促销品，或是提供的统一服装等。当然也可以保留录音、照片等相关证据，以防侵害自身权益的事情发生。学生外出打工最好结伴而行，同时要将打工地点告知家长、亲友。如果从事的工作具有危险性，还要看用人单位是否投保了意外伤害险等。如果选择中介找工作，就必须要看该职介机构是否有劳动、工商等部门颁发的职业介绍许可证、营业执照、收费许可证。如果通过网络找工作，千万别轻易将自己的电话留给对方，联系好后一定要到企业进行实地考察后做决定。还有一点，就是条件越优厚薪金越高的工作，越容易出问题。对出差、驻外的职位也要慎重选择，要彻底了解该公司的背景、经营的产品、具体的生产场地以及经济实力等，不要被那些精美的宣传资料所蒙蔽，更不要被看上去优厚的待遇所迷惑。再就是前面提到的签订劳动协议。按规定，打工即便是只干一天，都要与招聘单位签订劳动协议，内容要明确工作的内容、劳动时间、薪金待遇以及支付薪水的周期。当面对名目繁多的押金时，打工者要冷静不要缴纳。平时，学生自己也要加强自己的法律意识、维权意识。事先做足自己的“功课”，学会用法律来保护自己。

[律师回复] 如果不是老板支使，不负刑事责任。但是老板有保证饭店内安全的责任，其应承担民事赔偿责任。