借款一年后借款人只把利息还给债权人，借款人和债权人没经担保人同意私下更改借款时间，后推一年，担保人还承担担保责任吗？

你好，对保证期间的确定：
①一般保证与连带保证都是有约定的从约定，无约定的为主债务履行期届满起六个月。
②保证合同约定的保证期间早于或者等于主债务履行期限的，视为没有约定，保证期间为主债务履行期届满之日起6个月。
③保证合同约定保证人承担保证责任直至主债务本息还清时为止等类似内容的，视为约定不明，保证期间为主债务履行期届满之日起2年。