员工出了差错对顾客造成的损失，是由老板承担还是员工？谁承担的比较多一点？

结论：员工出了差错对顾客造成的损失，应当先由单位对顾客做出赔偿
解析：
1、员工出了差错对顾客造成的损失，应当先由单位对顾客做出赔偿，然后单位可按照劳动合同的约定要求员工赔偿经济损失；　　
2、要结合具体情况来看，如果是故意造成的，则全额赔偿；若过大过失造成的，则部分赔偿，赔偿比例由法官根据实际情况确定，没有统一标准；若一般过失造成的，则无需赔偿。
法律依据：
《工资支付暂行规定》第十六条
因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。