个体户没有和员工签订合同，两年多了，他要求补偿两年多的双倍工资是正确的吗？

你好，根据《湖北省高级人民民事审判工作座谈会会议纪要（2013）》第31条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同并一直未补订的，应当按照《劳动合同法实施条例》第七条的规定，自用工之日起满一个月的次日至满一年的前一日向劳动者每月支付两倍的工资。双倍工资的申请仲裁时效自劳动关系终止之日起算，期间为一年。因此，员工自离职起一年内，有权要求未签订书面劳动合同的用人单位，支付双倍工资。