酒店因房租到期续签不下来了，但是酒店和我们是签了劳动合同，现在这情况是解除劳动合同还是终止劳动合同

如果酒店不开了，那么属于劳动合同的终止。法律依据：劳动合同法第四十四条第五项（用人单位决定提前解散的）规定。这种情况下终止劳动合同，单位应当支付经济补偿金的。劳动合同法：第四十四条有下列情形之一的，劳动合同终止：
（一）劳动合同期满的；
（二）劳动者开始依法享受基本养老保险待遇的；
（三）劳动者死亡，或者被人民宣告死亡或者宣告失踪的；
（四）用人单位被依法宣告破产的；
（五）用人单位被吊销营业执照、责令关闭、撤销或者用人单位决定提前解散的；
（六）法律、行政法规规定的其他情形。