本人没有加工厂房，瓜籽在人家厂代加工椒盐味的，包装袋商标是我的，袋上能不能打代加工厂家的执行标准

一般而言，辣椒水喷人是没啥危害的，也不会造成很大的人身性伤害。所以，大多数情况都不会被判处刑罚，严重的话可能只是涉及民法上的赔偿责任吧。

籽骨骨折工伤鉴定等级一般情况下为十级，具体情况应当以工伤鉴定的结果为准。工伤鉴定是在申请工伤鉴定的职工被认定为工伤的基础上，在其医疗终结或医疗期满之后，由设区的市以上劳动能力鉴定委员会对其工伤有关事宜进行鉴定的行为。工伤鉴定的范围包括：劳动能力鉴定，停工留薪期鉴定确认，护理等级鉴定，伤残辅助器具配置鉴定等。

依据《刑法》第二百六十四条，盗窃需满足特定条件，如盗窃财物达法定规模、多次盗窃、非法侵入住宅、携带武器或扒窃。偷西瓜若符合上述条件，或可能被判盗窃罪。否则，根据现行法规，偷西瓜可能不构成盗窃罪。

工厂加班不给加班费违法。如果公司在工作时间之外为员工进行安排工作，并且明显是从单位自身的利益而出发，那么员工也可以要求支付加班费用。同时如果员工在节假日为员工安排工作，则需要支付相关的加班费用。

工厂加班不给加班费，首先可以直接向单位提出加班费的支付请求。如果单位不愿意支付，也可以向单位所在地的仲裁机构提出劳动仲裁申请。提出此类申请的时候，需要提交仲裁申请书等的相关材料。