平板送去手机维修店，老板把里面的零件都换掉了，他不承认

如果维修让在维修手机时盗窃手机的零件的，隶属违背治安管理做法，受害人能够依法向公安机关报案，由公安机关依法进行处置。　　相关法律限定：《中华人民共和国治安管理处罚法》　　第四十九条　盗窃、诈骗、哄抢、抢夺、敲诈恫吓或者有意损毁公私财物的，处五日以上十日以下拘捕，能够并处五百元以下罚金；情节较重的，处十日以上十五日以下拘捕，能够并处一千元以下罚金。