伯伯在自助烧烤店工作时摔倒，导致骨折，申请工伤认定需要的步骤是什么样的？

1、申请
申请人按规定向劳动行政部门提出工伤认定申请，并提供相应的材料。
2、受理
保险科接到申请后15日内进行审查。对符合条件的应当受理，对不属于本管辖的告知申请人。
申请材料不齐全的，一次性告知申请人在30日内补齐材料。
3、认定
经审查符合认定条件的60日内 (特殊情况可以延长30日)做出工伤认定结论通知书并告知单位和个人。
对不能提供劳动关系或事实劳动关系证明的，告知申请人提起劳动仲裁以确定劳动关系，仲裁时间不累计在受理的规定时间内。对不符合认定条件的要告知申请人。对认定为工伤的发工伤证。
4、鉴定
停工留薪期满或经治疗伤情基本稳定的，申请人向劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定评定伤残等级。
5、工伤保险待遇
经鉴定符合享受工伤保险待遇条件的，申请人向社保中心申请待遇审核。根据核定的待遇，社保中心在规定的时间内，向工伤职工给付待遇。