租房想做餐饮外卖，该怎么办手续

开餐饮店需要的手续有办理食品经营许可证，健康证，当地环保局的环境评测及排污许可证，工商营业执照，消防批示，税务登记。

领取 名称预先核准通知书；办理餐饮经营许可证；办理环保审批；办理消防审批；办理工商营业执照；税务登记：自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。

开餐饮店需要办理以下证件：1、食品卫生许可证。2、营业执照。3、排污许可证。4、餐饮服务许可证。5、消防许可证。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。

用人单位需按照员工的双倍工资支付赔偿金，不管员工具体从事哪一行业，只要跟用人单位之间建立的是劳动关系就应该有书面的劳动合同。作为餐饮公司，不跟员工签劳动合同并不能免于其他法定义务。

当然可以申请劳动仲裁，只要建立的是劳动关系就必须签订劳动合同，跟员工具体从事哪一行业的工作没有任何关系，法律并没有规定过餐饮行业可以不签劳动合同。但是申请劳动仲裁时，要准备好能证明事实劳动关系的证据。