我在广东上的大学的了，现在就是在广东工作了，但是在试用期的时候没有签订合同，那么现在广东试用期不签劳动合同怎么办呢

适用期内用人单位未与劳动者签订劳动合同是违反《劳动法》规定的，劳动者可以维护自己的权利。
首先，劳动者是可以要求支付双倍工资的。根据法律规定，单位自用工之日起即与职工建立了劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
其次，自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，劳动者可以按照法律规定要求支付双倍工资。
用人单位违反规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
再次，对于单位不依法签订劳动合同，在试用期劳动者你可以提出辞职，根据《劳动合同法》的规定，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。
综上可知在汕头试用期不签劳动合同怎么办，即使是在试用期内，用人单位都应该按照规定与劳动者签订合同，并且此时签订的应该是劳动合同，而不是试用期合同，否则的话单位的行为就是违法的，需要支付劳动者双倍的工资。