养殖公司没和养户签合同上猪，有权卖吗

【法律意见】
只要你是自宰自食是不违法的。
【法律依据】
《生猪屠宰管理条例》（1997年12月19日中华人民共和国国务院令第238号发布　2007年12月19日国务院第201次常务会议修订通过）
第二条　国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。
未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。但是，农村地区个人自宰自食的除外。
在边远和交通不便的农村地区，可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点，具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。