若双方签订的协议系真实意思表示,不违反法律、行政法规强制性规定,不违背公序良俗,双方均具完全民事行为能力,则协议有效。老师承诺包过,但最终若未过,则机构方应承担违约责任并赔偿损失。消费者在签订该类协议之前,不要盲目,应当首先了解培训机构的师资情况是否优良、培训的方式方法是否符合自身情况及需求,有针对性的选择适合自己的培训项目。同时,还提醒消费者,某些教育培训合同表面上看是保过协议,但实际可能存在附加退款条件的合同条款,如果消费者没能注意而盲目签订合同,很有可能遭遇培训机构拒绝退费的风险。因此,消费者一定要注意保存书面证据。