商品房买卖合同可以抵押吗

不能，这种合同是无价值的，不能成为抵押品。如果房屋已经被开发商交付，可以去房管部门办理房屋抵押登记，用这个来抵押。
法律依据：
《民法典》第三百九十五条　
债务人或者第三人有权处分的下列财产可以抵押：
（一）建筑物和其他土地附着物；
（二）建设用地使用权；
（三）海域使用权；
（四）生产设备、原材料、半成品、产品；
（五）正在建造的建筑物、船舶、航空器；
（六）交通运输工具；
（七）法律、行政法规未禁止抵押的其他财产。
抵押人可以将前款所列财产一并抵押。