我来回答你加强农民工法律意识，普及如何合法讨薪的问题简单介绍如下
一、讨薪过程中可以使用的证据种类
农民工在通过法律途径维护自己权益时必须提供证明自己主张或案件事实的证据，常见的有三类证据可成为维护农民工权益的关键证据。(以下证据材料属于常见证据的例举，若有其他能够证明劳动者与用人单位存在劳动关系及工资数额的亦可)
1、劳动者来源于用人单位的证据
(1)具备用人单位公章的劳动合同；
(2)具备用人单位公章的给农民工的欠条；
(3)具备包工头或工长签名的欠条；
(4)单位工资单、工资表、职工工资发放花名册(最好有单位公章或财务章)；
(5)缴纳各项社会保险费(如医疗保险、养老保险、失业保险等)的单据或记录等(最好有单位公章或财务章)；
(6)工作证、服务证、工作胸卡、工作服、工作标记等证明身份的证据材料；
(7)劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录(最好有单位公章或财务章)；
(8)印有劳动者名字的考勤记录、考勤本(最好有单位公章或用人单位领导签字)；
(9)和用人单位领导关于工作情况的视听资料(录音、录像等)。
2、来源于其他主体的证据
(1)证人证言：工友、用人单位的其他工作人员、劳动见证人等的证明劳动者在该单位工作证言；
(2)工作期间给第三方提供服务后，第三方所出具的工作情况证明；
(3)职业中介机构印有双方名字的收费单据。
3、来源于有关社会机构的证据
(1)发生工伤或职业病后医疗诊断证明；
(2)向劳动保障部门寄出的举报材料等邮局回执。
二、收集证据中的注意事项
(一)平时工作生活中应培养证据意识
1、妥善保管自己的相关证据材料
平时在工作和生活中，工友们应当就注意收集和保存证明自身劳动关系和薪资水平以及用人单位和雇主未支付薪金的相关证据，将相关的文件妥善保管好，这样万一遇到工资拖欠的时候，就能作为证据材料派上用上。包括之前提到的劳动合同、工资单、工资册等等。
2、平时的工作中，工资单、工资条、劳动合同等文件和单据要单位或雇主盖章、签字
用人单位和雇主的材料一定要及时索取用人单位或雇主的签字、盖章等能够证明其身份的方式，以防结算薪水时，雇主或单位不认账。
(二)追讨薪金时收集证据的注意事项
1、欠条、工资欠发记录要索取原件
在讨薪案件中，工友们在找包工头或者用人单位要工资的时候，包工头和用人单位有时会敷衍地写欠条，出现不写真实姓名和真实单位名称的情况，或者只给工友们复印件、复写件，导致在庭审时证据效力低，不利于工友顺利维权。
工友们请注意，拿到欠条的时候一定要核对盖章和签名，要拿到原件。而盖章和签名要和雇主身份证上的真实姓名和用人单位在工商注册的真实公司名相符合，才能够在起诉时作为关键的证据使用。如果迫不得已只能由复印件或者复写件的时候，则一定要要求雇主和用人单位在复印件或者复写件上签名或盖章。
2、可以找有正式关系的工友或者仍在工地工作的工友作为证人提供证言
(1)要找信任的工友，以防被企业方收买在关键时刻倒戈；
(2)因为工友的流动性很强，尽量要求证人出庭作证，实在无法出庭的情况下，让工友将证言下来并签字按手印，作为书面证言呈上法庭。
3、适当地录音、录像获取视听资料证据
(1)录音、录像设备
选取合适的录音、录像设备，比如选择方便导出录音录像文件的手机，否则在截取证据资料的时候可能遭遇困难。且工友在拍摄或录音的时候要注意自身安全，以免遭受伤害。
(2)录音、录像质量
录音：我们在处理工友们递交的录音文件的时候发现常出现声音太小、背景音嘈杂等问题。在此提醒工友们注意录音时将录音设备音量调整到最大，尽量选取安静的地方录制，这样能获得清晰的录音文件。
录像：与录音一样，在此提醒工友们注意录像时将录像设备音量调整到最大，尽量选取安静的地方录制；除此之外，录像时要注意不要随意晃动设备，否则成像会比较模糊。
(3)录音、录像的内容
在录音录像时，要注意对话的有效性。就是要把证明的要素和内容都体现在录音录像资料里面。举个例子：“张三从2013年1月到2014年12月在某工地干活，包工头李四或用人单位A公司共欠张三23456元整薪水未支付。”这样确切的时间和地点的要素都要在录音录像的内容中体现才能有效果。
(4)合法地录音录像
这是工友们容易忽略的一点，许多工友认为只要包工头或者雇主承认了自己就能拿到钱。于是采取暴力或者胁迫的手段让对方在录音录像中说明，一定要注意，这是触犯法律的行为。不仅不能正当地拿到欠薪，反而可能让自己先进了大牢。
工友们可以隐蔽地录音录像但绝不能采用非法手段进行非法录制。
(三)必要时可以向法律援助机构或者司法机关寻求帮助
在遇到欠薪难取时，工友们可以向法律援助机构申请法律服务，请专业律师帮助梳理和收集证据，并运用法律手段制裁逃薪雇主。也可以直接向仲裁机构申请仲裁或向法院提起诉讼，遇到情节严重的，还可以像公安机关报案或向劳动部门投诉，寻求帮助，且笔录和调解记录还能作为证据提交。
三、其他关于证据的常见问题
(一)只认识包工头，不知道用人单位是谁该怎么办？
查看工地有无施工方或建筑公司的相关标识，或者去建委查询该工程的具体承包情况。如果无法确定承包关系，可选择将两个以上关联的公司一同作为被告。
(二)与包工头口头约定，没劳动合同、没工资单怎么办？
实际上这个是建筑用工乱象中最常见的情况，工程被层层分包，最基层的包工头找几个农民工就开始为工程服务。而包工头和农民工之间往往是通过亲友介绍，仅仅口头上给了工作和工资的承诺，极不规范。
基于这种情况，工友们要注意：
第一，要准确算出自己被拖欠工资的时间段。通过各种以上所述收集各种证据来证明。第二是明确自己的工资标准。这一点上，可以通过欠款总量的平均数得出大概数额，或者记下自己的工作量，与工程总量进行比较获得。通常大型工程中，总工程量为一个固定得数额的时候，抛除材料费、管理费等相关费用后，可计算出农民工工资多少。
四、向仲裁机构申请仲裁或向法院起诉时要注意的证据问题
1、开庭必须准备齐全本人身份证件，并提交证据原件。为了顺畅立案和庭审，工友们要注意将身份证件准备齐全，并保存好证据材料，在庭上提交原件。
2、工友们要注意一定不要超过仲裁机构或者法院要求的举证期限，过期将丧失自身的权利。但的确有困难的，可以向法官或仲裁员申请延期。
3、在证据可能灭失或者凭自己难以取得的情况下，工友们可以向人民法院申请保全证据。但请注意申请保全的时间不得迟于举证期限届满前7日。
一定要重视证据材料的收集和保存，以便更好地运用法律手段维护自己的权益。
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