鉴定工伤的最佳时间是多久

解析：
根据相关规定，工伤职工进行劳动能力鉴定的最佳时间应该在其康复痊愈后的六个月之内。
当工伤职工经过治疗，其受伤部位的病情相对趋于稳定，并且该残疾对其劳动能力产生了实际性的影响时，或者其停工留薪期已满，均可向有关部门申请进行劳动能力鉴定。
同时，值得注意的是，停工留薪期限一般不应超过十二个月。
若情况较为严重或者情况特殊需要延长时，则应以不超过十二个月为限。
法律依据：
《工伤职工劳动能力鉴定管理办法》第七条
职工发生工伤，经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，或者停工留薪期满（含劳动能力鉴定委员会确认的延长期限），工伤职工或者其用人单位应当及时向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。