工伤康复费用由谁承担

解析：
参与了工伤保险的工伤员工在进行工伤康复期间所产生的住院伙食补贴以及工伤康复机构为了他们康复所需要的符合相关法律规定的开支，这些都将有工伤保险基金负责支付。
然而，如果没有参加工伤保险的工伤员工出现了以上述情况，那么这笔费用就应该由其所在的用人单位来承担。
另外，在工伤被正式认定之前，所有的医疗费用都是由用人单位来承担的；而在工伤被认定之后，对于已经发生的治疗费用，则是由用人单位和工伤保险经办机构进行结算。
至于后续可能会产生的住院治疗费用，则是由医疗机构和工伤保险经办机构进行结算。
法律依据：
《工伤保险条例》第三十条
职工因工作遭受事故伤害或者患职业病进行治疗，享受工伤医疗待遇。
职工治疗工伤应当在签订服务协议的医疗机构就医，情况紧急时可以先到就近的医疗机构急救。
治疗工伤所需费用符合工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准的，从工伤保险基金支付。工伤保险诊疗项目目录、工伤保险药品目录、工伤保险住院服务标准，由国务院劳动保障行政部门会同国务院卫生行政部门、药品监督管理部门等部门规定。
职工住院治疗工伤的，由所在单位按照本单位因公出差伙食补助标准的70%发给住院伙食补助费;经医疗机构出具证明，报经办机构同意，工伤职工到统筹地区以外就医的，所需交通、食宿费用由所在单位按照本单位职工因公出差标准报销。
工伤职工治疗非工伤引发的疾病，不享受工伤医疗待遇，按照基本医疗保险办法处理。
工伤职工到签订服务协议的医疗机构进行康复性治疗的费用，符合本条第三款规定的，从工伤保险基金支付。