开发商逾期交房违约金过高，如何调整

解析：
关于违反合同规定而延期交付房屋的情况下所产生的高额违约金问题，当事人有权向上诉法院或者仲裁机关提出相应的减免要求。
如果当事人援引条约中对于高额违约金的定义来主张减免，那么其必须证明实际的违约金已经超出了因违约行为所导致的损失的30%。
反之，如果当事人认为约定的违约金过低，不足以弥补其所遭受的损失，他们也有权利向上诉法院或者仲裁机关提出增加违约金的请求，此时，违约金的具体金额应根据违约行为所造成的实际损失来确定。
法律依据：
《民法典》第五百八十五条
当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；
约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。
当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。