解析:
依据我国现行《中华人民共和国民法典》中的第一百七十六条明确规定,每位公民或法人都应遵循法律准则,按照约定自觉履行其法定的民事责任。针对您所遇到的问题,即顾客借债不还,依照上述条款,您作为债权人,有权利要求该债务人按照双方约定偿还债务本金与利息。若债务人未能依约偿还债务,根据《中华人民共和国民法典》的第一百八十六条规定,您作为受损方,有权利自主决定是否寻求法律途径,要求债务人承担相应的违约责任。这些违约责任可能涵盖但不仅限于要求债务人支付逾期利息、赔偿经济损失等等。另外,若此次借贷行为涉及到合伙合同关系,根据《中华人民共和国民法典》的第九百六十七条规定,若债务人的违约行为对您的财产权益造成了实质性损害,您同样有权要求债务人承担相应的法律责任。综合以上分析,您完全可以依据《中华人民共和国民法典》的相关法律法规,要求债务人履行还款义务,同时承担相应的违约责任。若债务人仍拒绝履行还款义务,您可依法采取法律手段,例如向当地人民法院提起诉讼,请求判决债务人偿还债务本金和利息,以及支付违约金等。
法律依据:
《中华人民共和国民法典》第一百七十六条
民事主体依照法律规定或者按照当事人约定,履行民事义务,承担民事责任。
《中华人民共和国民法典》第一百八十六条
因当事人一方的违约行为,损害对方人身权益、财产权益的,受损害方有权选择请求其承担违约责任或者侵权责任。
《中华人民共和国民法典》第九百六十七条
合伙合同是两个以上合伙人为了共同的事业目的,订立的共享利益、共担风险的协议。