关于农村房屋建造纠纷怎么处理

解析：
关于土地承包经营产生的纠纷，双方当事人皆有权选择通过洽谈磋商来解决争议，亦或请求当地村民委员会、乡镇人民政府等机构进行调解以化解矛盾。若当事人不愿意采用上述方式自行协商或接受调解，且协商及调解均未能达成预期效果者，可以考虑申请仲裁处理，同时还可直接向有管辖权的人民法院提起诉讼。对于农村土地承包仲裁机构所作出的仲裁裁决，如当事人对此持有异议，则应自收到裁决书之日起三十日内向人民法院提出上诉。若逾期未提出上诉，则该裁决书将依法产生法律约束力。
法律依据：
《农村土地承包法》第五十一条因土地承包经营发生纠纷的，双方当事人可以通过协商解决，也可以请求村民委员会、乡(镇)人民政府等调解解决。当事人不愿协商、调解或者协商、调解不成的，可以向农村土地承包仲裁机构申请仲裁，也可以直接向人民法院起诉。