房子盖好但没按时交付,这种情况下开发商就是违约了。你得先看看当初签订的那份买房合同里是怎么规定的,比如交房日期和如果违约的话应该怎么办这些内容。你是有权利让开发商承担因为他们迟交房而产生的违约责任的,这个责任可能包括要给你们支付违约金或者赔偿你们的经济损失等等。你需要做的就是写封信给开发商,提醒他们交房这件事,然后把这封信以及你寄出这封信的邮递单据都留下来作为证据。如果你发过信以后,到了合适的期限他们还没有准时交房给你,那你就可以开始考虑解除合同,并且让开发商除了退回你已经交出去的那部分房款以外,还要补偿你的经济损失和你付出去的利息。另外,我觉得你最好多收集一些开发商违约的证据,像是他们发过来的交房通知,或者跟你交流过程中的对话记录什么的。如果实在不行,你也可以向当地房产管理部门去投诉,甚至可以直接请律师去法院起诉他们,这样才能更好地保护你自己的合法权益。