在这样的情形之下,农民工要维护自身权益可以通过这些途径。
首先,一定要努力去收集那些能够证明存在劳动关系的证据,像工作时佩戴的工作证,每天的考勤记录,一起干活的工友们的证言,还有自己完成工作成果后交付的相关凭证等等。
接着,就可以向劳动监察部门去进行投诉,因为劳动监察部门是有权利责令用人单位把工资给支付了的。
另外,还能够向劳动争议仲裁委员会申请仲裁,要求用人单位把工资给结了,并且把没签订劳动合同的双倍工资差额也给补上。要是对仲裁的裁决不太满意,那还可以向人民法院提起诉讼。在这个整个过程当中,一定要特别注意把相关的证据好好保留着,这样才能更好地支持自己的诉求。所以,建议农民工朋友们赶紧行动起来,可千万不要因为拖延而超过了法律规定的时效,不然到时候可就麻烦。