私人包工头拖欠工资找谁

私人包工头拖欠工资这一问题，我们首先可以尝试通过与包工头进行友好协商来解决。在协商过程中，要清晰地表达自己的诉求，争取让包工头认识到拖欠工资的错误并尽快支付。
如果协商未能达成一致，那么就可以向劳动监察部门进行投诉。劳动监察部门有着法定的权力，能够对用人单位的劳动保障监察事项进行全面的监督检查。他们会依据相关法律法规，对包工头的行为进行调查和处理，督促其支付拖欠的工资。
同时，也可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。这是一个较为正式的维权途径，要求包工头支付工资。不过要注意，申请仲裁是有时间限制的，一般为一年，所以要及时采取行动。
如果对仲裁裁决不服，在收到仲裁裁决书后的十五日内，可以向人民法院提起诉讼。这是最后的法律救济手段。在提起诉讼之前，一定要准备好充分的相关证据，像劳动合同可以明确双方的劳动关系，工资条能证明工资的数额和支付情况，工作记录则能体现工作的时间和内容等。这些证据对于维护自己的合法权益至关重要。