工程行业里的那些回扣其实是违法的。并没有什么固定的“通常是多少”这个说法。这样做实在是太不好严重破坏了我们的商业规则和法律规定。要是被查出来收取回扣,可能就会触犯到受贿罪这种非常严重的刑法,给你自己带来很大麻烦。同样地,如果你给别人回扣,也有可能会被判成行贿罪或者是非国家工作人员行贿罪等等。最终到底该怎么定罪怎么罚,那就要看你收到或给出的回扣数额大小、事情闹得有多大、还有其他一些相关的情况等等来决定了。所以不管是哪种方式、不论金额大小的回扣行为都是绝对不能做的。我们每个人、每个公司都应该严格遵守法律法规,以公平、公正、合法为原则去开展生意。