没签合同，我直接不干了，没走流程，工资不给怎么办

根据《中华人民共和国劳动法》及《劳动合同法》，员工未经书面通知擅自离职，其已完成工作的薪酬权益不得剥夺。如员工银行账户未注销，用人单位应依法支付未付工资。若员工违法解聘，应承担赔偿责任。用人单位主张损失赔偿时，需承担举证责任。不严谨、任意扣除员工薪资，劳动者可向劳动保障监管部门投诉或提起劳动仲裁。

未签订劳动合同离职，劳动者仍有权获得已完成工作的薪资。企业应依法支付剩余工资，但劳动者主动离职造成损失时，用人单位可要求赔偿，需提供相应证据。 用人单位不得擅自扣减工资，劳动者可向劳动监察或仲裁机构申诉或申请仲裁。

根据《中华人民共和国劳动法》及《劳动合同法》，员工未经书面通知擅自离职，其已完成工作的薪酬权益不得剥夺。如员工银行账户未注销，用人单位应依法支付未付工资。若员工违法解聘，应承担赔偿责任。用人单位主张损失赔偿时，需承担举证责任。不严谨、任意扣除员工薪资，劳动者可向劳动保障监管部门投诉或提起劳动仲裁。

如果员工未依法办理离职手续而导致工资被无偿扣除，员工应先与公司沟通解决。若无法解决，员工可以向当地劳动监察部门投诉，并提供相关证据，以维护自己的合法权益。同时，公司也需出示相关证据证明员工离职造成的经济损失，才能依法要求员工赔偿。在处理此类问题时，双方应遵循相关法律法规，确保公正、公平、合法。

签订劳动合同后，劳动者在一定条件下可以离职。可通过与用人单位协商、提前提交书面辞职申请或单方行使解除权等方式离职。当用人单位存在违法行为或严重侵犯劳动者权益时，劳动者有权立即解除合同，无需事先通知。