要是公司把离职员工的工资给拖欠了,那员工可有着一些办法来索赔。我们先来看看,第一步,就是跟公司好好商量商量,让公司赶紧把拖欠的工资给结了,这时候可别忘记把协商的过程给记录下来,留个证据。要是商量半天都没啥结果,那我们就可以去找当地的劳动监察部门去投诉了,劳动监察部门那可是会插手调查这件事的,然后督促公司把工资给发下来。除了去投诉,员工还可以向劳动仲裁委员会申请仲裁,这里面需要提交一些东西,像劳动仲裁申请书啊、自己的身份证明、能证明劳动关系的材料了,还有能证明公司拖欠工资的证据等等。一般来说,劳动仲裁在受理后的45天内就能出结果了。要是公司对仲裁结果不服气,那它可以在15天之内去起诉。要是公司在仲裁裁决规定的期限内还是不支付工资,员工就可以去法院申请强制执行了,让法院来帮我们把工资要回来。在这整个过程当中啊,员工一定要特别注意把相关的证据给留存好,比如说工资条啊、工作邮件之类的,这些证据可就像是我们的“护身符”,能好好地维护我们自身的合法权益。所以,员工们要是遇到公司拖欠工资的情况,可别慌,按照这些步骤来,一定能把属于自己的工资要回来。