我骑车撞了人我全责。被撞人去医院检查医生说建议休息三天。被撞人事是学生做兼职给人补课的，她要我陪误工费。她说她一周上6天周六不上，从小孩下午放学5点开始要补到晚上9点。一小时70元，一天就要280，三天我要赔她840。我要她出示纸质协议她只有资金流水，每笔两三千没有交税。这合理吗？

你可以要求对方走法律程序处理，依法界定损失。

从法律角度分析，误工费赔偿确实需要考虑实际收入损失，但对方主张的金额需要合理举证。根据《民法典》相关规定，误工费计算需以实际减少的收入为准。关于您的情况，有几个关键点需要注意：
1. 对方作为兼职补课老师，确实可以主张误工损失，但需要提供收入证明。仅有资金流水是不够的，最好能提供补课协议、固定转账记录等证明其收入稳定性。
2. 对方收入未纳税的问题不影响民事赔偿主张，但可能涉及税务问题，这不是您需要关注的重点。
3. 误工费计算建议这样处理：可以要求对方提供近3-6个月的收入流水，取平均值计算。如果只有单次转账记录，建议按当地同类工作平均收入标准计算。建议您可以：
1. 先与对方协商，要求其提供更完整的收入证明
2. 如果对方坚持840元主张，可以考虑按当地最低工资标准折算（约220-250元/天）
3. 若协商不成，可以建议对方通过诉讼解决，届时法院会依法核定合理赔偿金额这类小额纠纷建议尽量协商解决，避免耗费过多精力。您也可以考虑通过交警调解或人民调解组织来处理。

她主张误工费合理，但仅资金流水证明力不够。没纸质协议且收入未交税，较难认定其补课收入情况。你可和她协商，按当地兼职补课平均工资赔，或让她补充其他能证明收入的材料，比如学生家长证言等，协商不成可让其走法律途径解决。