结论:
买卖合同不一定要签订书面合同,口头或其他形式在多数情况下也有效,但特殊情况需书面合同。
法律解析:
依据相关法律,当事人订立合同形式多样,包括书面、口头等。买卖合同作为不要式合同,通常除法律特别规定或当事人明确约定用书面形式外,口头或其他形式的合同同样具备法律效力,像日常小额商品买卖,口头约定就能使合同成立。不过,对于标的额大、履行周期长或易产生争议的交易,签订书面合同很有必要,它能明确双方权利义务,在纠纷发生时便于固定证据、降低举证难度。若法律规定特定买卖合同需书面形式,或当事人约定必须书面,就应按要求签订,不然可能影响合同效力或履行。若你在买卖合同签订和履行方面有疑问,可向专业法律人士咨询,以保障自身合法权益。