没有合同社保怎么仲裁

（一）准备证明材料：搜集工资支付凭证、工作证、考勤记录、同事证言等能证明与用人单位存在劳动关系的材料。
（二）书写仲裁申请书：在申请书中写明劳动者和用人单位的信息、仲裁请求以及事实理由。
（三）提交申请和证据：向有管辖权的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书和相关证据材料。
（四）等待受理和开庭：仲裁委在收到申请5日内决定是否受理，受理后会安排开庭并通知双方。
（五）参与庭审：庭审中进行举证、质证，配合仲裁委查明事实，接受调解或等待裁决。
（六）注意仲裁时效：若主张未签合同的双倍工资，需留意仲裁时效。

法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十八条规定，申请人申请仲裁应当提交书面仲裁申请，并按照被申请人人数提交副本。仲裁申请书应当载明下列事项：
（一）劳动者的姓名、性别、年龄、职业、工作单位和住所，用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务；
（二）仲裁请求和所根据的事实、理由；
（三）证据和证据来源、证人姓名和住所。书写仲裁申请确有困难的，可以口头申请，由劳动争议仲裁委员会记入笔录，并告知对方当事人。