工厂未签合同无故辞退员工怎么办理

法律分析：
（1）工厂未签合同无故辞退员工，员工收集工资支付记录、工作证、考勤记录等能证明劳动关系的证据十分关键，这是后续维权的基础。
（2）法律规定，用人单位超一个月不满一年未签书面劳动合同，需向劳动者每月支付二倍工资。工厂无故辞退属违法解除劳动关系，员工可获经济补偿标准二倍的赔偿金。经济补偿按工作年限计算，满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年按一年算，不满六个月支付半个月工资。
（3）员工维权时可先与工厂协商赔偿，若协商不成，可向劳动监察部门投诉，也可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

提醒：
维权过程中要确保证据真实有效，不同案件情况有别，若有疑问建议咨询专业人士分析。

（一）收集证据。收集工资支付记录、工作证、考勤记录等能证明劳动关系的证据，这是维权的基础。
（二）要求赔偿。依据法律，工厂自用工之日起超一个月不满一年未签合同，应向员工每月支付二倍工资。工厂无故辞退属违法解除劳动关系，员工可要求按经济补偿标准的二倍获赔偿金。经济补偿按工作年限计算，满一年付一个月工资，六个月以上不满一年按一年算，不满六个月付半个月工资。
（三）协商赔偿。员工先与工厂协商赔偿事宜。
（四）投诉或仲裁。协商不成，可向劳动监察部门投诉，或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十七条规定，用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的，应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。

1.收集证据：工厂无故辞退且未签合同，员工要收集工资支付记录、工作证、考勤记录等能证明劳动关系的证据。
2.要求赔偿：按法律，未签合同超一个月不满一年，工厂需付双倍工资；无故辞退属违法，员工能要求按经济补偿标准双倍赔偿，工作满一年赔一月工资，超半年不满一年按一年算，不满半年赔半月工资。
3.维权途径：先和工厂协商，不成可向劳动监察部门投诉或申请仲裁。

结论：
工厂未签合同无故辞退员工，员工可收集证据，要求工厂支付双倍工资和赔偿金，先协商，协商不成可投诉或申请仲裁维权。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，需向劳动者每月支付二倍工资。工厂无故辞退员工属违法解除劳动关系，员工有权要求工厂按经济补偿标准的二倍支付赔偿金。经济补偿按劳动者在本单位工作年限计算，每满一年支付一个月工资，六个月以上不满一年按一年算，不满六个月支付半个月工资。员工维权时，要先收集工资支付记录、工作证、考勤记录等能证明劳动关系的证据，先与工厂协商赔偿，协商无果可向劳动监察部门投诉或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。如果您在劳动权益方面遇到类似问题，欢迎向专业法律人士咨询，以获取更精准的法律帮助。