结论:
老板不给工人工资,工人可通过协商、向劳动监察部门投诉、申请调解、申请仲裁以及向法院起诉等途径维权。
法律解析:
依据相关法律规定,劳动者享有获得劳动报酬的权利。当老板不给工资时,工人可先与老板协商,保留沟通记录,这是较为便捷的解决方式。若协商无果,可向劳动监察部门投诉,该部门有权责令单位限期支付工资,逾期不支付的会加付赔偿金,这能有效督促老板支付工资。也可向劳动争议调解组织申请调解,达成调解协议后老板不履行的可申请仲裁。还能直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁,但需在知道或应当知道权利受侵害之日起一年内提出。对仲裁裁决不服,除法律另有规定外,可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。如果在维权过程中遇到任何疑问,可随时向专业法律人士咨询,以更好地维护自身合法权益。