包工头写的工资欠条是不是有效的

（一）劳动者拿到有效工资欠条后，在约定支付时间到期，包工头拒绝支付时，先尝试与包工头友好协商，明确表达自身诉求，争取和平解决问题。
（二）若协商不成，可寻求相关调解机构介入，如劳动争议调解委员会等，由其居中调解，促使包工头支付工资。
（三）还可向劳动仲裁机构申请仲裁，准备好欠条等相关证据，通过仲裁程序维护权益。
（四）若对仲裁结果不满意，可向法院提起诉讼。
（五）若发现写欠条时存在欺诈、胁迫等情形，及时请求法院或仲裁机构撤销该欠条。

法律依据：
《中华人民共和国民法典》第一百四十三条规定，具备下列条件的民事法律行为有效：
（一）行为人具有相应的民事行为能力；
（二）意思表示真实；
（三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。

1.包工头写的工资欠条通常有效。有效欠条要符合：书写人有民事行为能力，表达真实意愿，不违法违规，不违背公序良俗。
2.包工头自愿写欠条，明确工资金额和支付时间，就有法律效力。到期后劳动者可要求支付。
3.若包工头拒付，劳动者可用欠条作证据，通过协商、调解、仲裁或诉讼追讨。
4.若存在欺诈、胁迫，劳动者可请求撤销欠条。

结论：
包工头写的工资欠条一般有效，劳动者可据此追讨工资，存在欺诈、胁迫等情形时可请求撤销。
法律解析：
根据《民法典》规定，有效的民事法律行为需行为人有相应民事行为能力、意思表示真实、不违反法律法规强制性规定且不违背公序良俗。包工头作为完全民事行为能力人，真实意愿书写的包含欠付工资金额、支付时间等关键内容的欠条具有法律效力。劳动者可在约定支付时间到后要求包工头支付工资，若被拒，可将欠条作为证据，通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径追讨。不过，若存在欺诈、胁迫等情况，劳动者能请求撤销该欠条。如果您在工资欠条方面遇到问题，不知如何处理，可向专业法律人士咨询。

包工头写的工资欠条通常有效。有效的工资欠条需行为人有相应民事行为能力、意思表示真实，且不违反法律法规强制性规定、不违背公序良俗。包工头作为完全民事行为能力人，真实意愿下书写的明确欠付工资金额、支付时间等关键内容的欠条，具有法律效力。

劳动者可在约定支付时间到后，要求包工头支付工资。若包工头拒绝，劳动者能以欠条为证据，通过协商、调解、仲裁或诉讼追讨工资。

若存在欺诈、胁迫等情形，劳动者可请求撤销欠条。为保障权益，劳动者在接收欠条时应仔细审核内容，确保关键信息明确。遇到问题及时咨询专业人士，必要时通过合法途径维权。