离职一个月了不发工资怎么办

法律分析：
（1）当离职一个月工资未发时，与原用人单位沟通是首要步骤。这有助于明确不发工资的原因，同时留存沟通证据，以备后续维权使用。
（2）若协商不成，向劳动监察部门投诉是有效的途径。劳动监察部门可责令单位限期支付工资，逾期还能责令加付赔偿金，能对单位形成一定威慑。
（3）申请劳动仲裁也是重要手段。需在规定的一年时效内提出，并提交仲裁申请书和相关证据，以证明劳动关系和工资数额等情况。
（4）对仲裁结果不服，在符合条件下，可在规定的十五日内向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自身权益。

提醒：
维权过程中要注意证据的收集和保存，且不同案情适用的解决方案可能不同，建议咨询以进一步分析。

（一）与原用人单位沟通时，可通过聊天记录、通话录音等方式留存证据，明确表达要求支付工资的诉求。
（二）向劳动监察部门投诉时，准备好能证明在该单位工作过的材料，如工作证、考勤记录等，以便监察部门快速处理。
（三）申请劳动仲裁时，提前整理好能证明劳动关系和工资数额的证据，如劳动合同、工资条等，按规定在法定期限内提交仲裁申请书。
（四）若对仲裁结果不服，要在规定的十五日内向人民法院提起诉讼，准备好相关材料。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

1.先和原单位沟通，让其说明不发工资原因并支付，同时留存沟通证据。
2.若协商不成，可向劳动监察部门投诉，该部门可责令单位限期付工资，逾期会责令加付赔偿金。
3.还能向仲裁委申请仲裁，要在知道权益受损一年内提出，提交仲裁申请书和证明材料。
4.若对仲裁结果不满，除特殊规定，可在收到裁决书十五天内向法院起诉。

结论：
离职一个月工资未发，可通过与原用人单位沟通、向劳动监察部门投诉、向劳动争议仲裁委员会申请仲裁以及向法院提起诉讼等步骤维权。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位应及时足额支付劳动者工资。离职一个月工资未发，劳动者可先与原用人单位沟通，留存好沟通证据，这是解决问题较为温和的方式。若协商不成，可向劳动监察部门投诉，劳动监察部门有权责令单位限期支付工资，逾期不支付还可责令加付赔偿金，这能借助行政力量促使单位支付工资。也可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在知道或应当知道权利受侵害之日起一年内提出，并提交相关证据。若对仲裁结果不服，除特殊情况外，可在规定时间内向法院提起诉讼。如果在维权过程中遇到任何疑问，可向专业法律人士咨询，以更好地维护自身合法权益。