老板欠4800元工资，该怎么把钱要回

（一）协商时要明确表达诉求，保留好聊天记录等协商证据，以便后续维权使用。
（二）向劳动监察部门投诉前，准备好劳动合同、工作证、考勤记录等能证明劳动关系和欠薪事实的材料，方便劳动监察部门处理。
（三）申请劳动仲裁需向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请书及相关证据。
（四）若对仲裁结果不服，在规定时间内向人民法院提起诉讼，通过法院判决要回工资。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的。